菜谱网 抹茶冰激凌

抹茶冰激凌配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
稀奶油
500
ml
牛奶
200
ml
白砂糖1
50
g
白砂糖2
50
g
蛋黄
6
抹茶粉薄茶
25
ml
开水
25
ml
盐可省
一小撮
香草精可省
一点点

步骤1、准备材料,完成称量

步骤2、蛋黄+白砂糖1,混合,并充分打发至体积变大,颜色变浅