菜谱网 苏式海苔松仁月饼

苏式海苔松仁月饼配方

21种材料 主料:21
配料表
用量比例
单位
主料
一馅料
白豆沙
300
g
海苔粉
50
g
松子仁
60
g
麦芽糖
50
g
10
g
玉米油
100
g
二油皮材料
中筋面粉
150
g
低筋面粉
150
g
猪油冷藏
120
g
12
g
3
g
纯净水
85
g
三油酥材料
低筋面粉
200
g
猪油
100
g
四装饰
蛋黄
1
纯净水
5
g
扁桃仁
若干

步骤2、将拌好的馅料分成25克一个小团,备用