维也纳酥饼配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低筋面粉145g无盐黄油125g糖粉50g蛋清20g盐1g香草精2滴
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
提前将黄油和蛋清准备好，室温中放置，黄油在室温中软化。
软化后的黄油里加盐加糖，打发至顺滑。
步骤2.
分两次加入蛋清，第一次搅拌均匀后，加入第二次再次搅拌均匀。
