菜谱网 海鲜披萨配方大全 海鲜披萨

海鲜披萨配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
披萨饼底
高筋粉
140
g
低筋粉
60
g
细砂糖
10
g
温水
100
ml
酵母
2
g
1
g
橄榄油
15
g
披萨酱
马苏里拉芝士
虾仁
12
只左右
蟹棒
一根
培根
一条
彩椒

步骤1、将面粉,糖,盐,酵母,温水,倒在一起。

步骤2、用筷子搅拌成絮状,然后下手揉,放到面板上不断摔打揉捏,然后加入橄榄油,充分揉捏让面团把油吃进去,揉20分钟。