红豆面包配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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A高筋面粉220g低筋面粉20g细砂糖25g盐1/4小匙酵母3g奶粉15g全蛋25g水115gb无盐奶油15g红豆沙200g (分成8份)c白芝麻20g
步骤1.
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材料A全部混合搓成面团后再慢慢加入奶油搓到面团可以拉出薄膜的面团.
盖上保鲜膜进行第一次发酵-60分钟。
步骤2.
把面团分割成8份,滚5圆后直接包入红豆沙。
