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烹饪北海道乌贼饭
烹饪北海道乌贼饭配方
共
15
种材料 主料:
15
种
配料表
用量比例
单位
主料
海带
5
小块
圆糯米
量杯约7分
柴鱼片
1
大匙
洋葱
半颗
水
适量
冰糖
2
大匙
酱油
半匙
酱油
半碗
盐巴
2
小匙
白胡椒粉
1
小匙
米酒
2
大匙半
米酒
1
大匙
海带柴鱼高汤
适量
公乌贼
3
只
以下为煮汁调味料
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
海带5小块(不必事先泡开),柴鱼片1大匙,加入清水约2000CC以小火慢煮,然后静置放凉
步骤2.
圆糯米照洗米方式洗净,加入些许高汤及半匙酱油刚好盖过米,浸泡2小时
烹饪北海道乌贼饭
难度:
一般
配方:
海带,圆糯米,柴鱼片,洋葱,冰糖,酱油
步骤:
海带5小块(不必事先泡开),柴鱼片1大匙,加入清水约2000CC以小火慢煮,然后静置放凉
83
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海带
糯米
米酒
胡椒粉
柴鱼片
酱汁
胡椒
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