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八尾家的午后茶点 —— 抹茶香酥曲奇
八尾家的午后茶点 —— 抹茶香酥曲奇配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
50
g
牛奶
40
g
抹茶粉
3
g
柠檬汁
3
g
糖
40
g
鸡蛋
1
个
低筋面粉
100
g
盐
1
g
花生碎
30
g
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
a、40g糖倒入20g牛奶中,搅拌至融化。 b、3g抹茶粉+3g柠檬汁倒入20g牛奶中,搅匀。
步骤2.
先用温水软化黄油,再用电动打蛋器打发到颜色变浅。
八尾家的午后茶点 —— 抹茶香酥曲奇
难度:
一般
口味:
香酥
配方:
黄油,牛奶,抹茶粉,柠檬汁,鸡蛋,低筋面粉
步骤:
a、40g糖倒入20g牛奶中,搅拌至融化。 b、3g抹茶粉+3g柠檬汁倒入20g牛奶中,搅匀。
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牛奶
烤箱烤
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步骤1、a、40g糖倒入20g牛奶中,搅拌至融化。 b、3g抹茶粉+3g柠檬汁倒入20g牛奶中,搅匀。
步骤2、先用温水软化黄油,再用电动打蛋器打发到颜色变浅。