邓氏麻辣火锅配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛肉片或猪肉片900g(按食量准备)蔬菜按食量添加郫县豆瓣酱其他辣酱也行50g~100g干辣椒整个5~20g食盐10g鸡精5g蘸水辣椒粉20g食用油50g
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