抹茶杏仁挞配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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挞水抹茶13g杏仁粉50g牛奶250g鸡蛋4个（约60g/个）糖50g淡奶油130g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所有挞水的材料混合，过筛！
过筛的时候杏仁粉可能会过不下去，没关系的，让它在筛里，继续过。
基本过了5次之后，抹茶粉和糖基本都溶解了，筛上只剩下颗粒大一点的杏仁粉，我一般会看看有无杂质（一般都不会有的啦），没有的话就把杏仁粉和过筛后的挞水混合。
步骤2.
放入烤箱200度烤30分钟！
