红烧鞭笋五花肉配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鞭笋若干五花肉若干大蒜头3粒生姜几片色拉油少许美味鲜酱油1.5锅铲白糖少许盐味精各少许料酒少许
步骤1.
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鞭笋壳剥出，嫩壳（毛绒绒的那层）也剥干净（不剥干净会有涩味），洗净。
步骤2.
斜刀切成片，备用。
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