菜谱网蜂蜜&摩卡海绵蛋糕

蜂蜜&摩卡海绵蛋糕配方

共10种材料主料:10种

配料表

用量比例

单位

主料: 蜂蜜海绵蛋糕摩卡海绵蛋糕

鸡蛋

2

只

低粉

100

g

糖

70

g

SP也叫蛋糕油可以省略不加

6

g

泡打粉

1

g

精制油

20

g

水

40

g

蜂蜜

20

g

咖啡粉

20

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将所有粉类材料称重混合均匀。(咖啡粉先不放)

步骤2.

加入全部液体材料，厨师机先低速挡搅拌。

蜂蜜&摩卡海绵蛋糕

难度：一般

配方：鸡蛋,低粉,泡打粉,精制油,蜂蜜,咖啡粉

步骤：将所有粉类材料称重混合均匀。(咖啡粉先不放)

194

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步骤1、将所有粉类材料称重混合均匀。(咖啡粉先不放)

步骤2、加入全部液体材料，厨师机先低速挡搅拌。

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