香菇瑶柱猪肉丸配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋1只猪肉700g香菇6个瑶柱10颗左右酱油料酒椒盐粉姜蓉香油淀粉糖盐蚝油
步骤1.
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先把香菇泡发，瑶柱泡一下撕成丝状。香菇泡好之后切碎。
步骤2.
我是买猪肉回来自己剁，不过挺累的，也要剁挺久的。买的是上肉，有肥有瘦，口感会好一点
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