菜谱网 糯米香菇丸子做法大全 香菇糯米猪肉丸子

香菇糯米猪肉丸子配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
新鲜香菇
5
姜粉或新鲜的姜
适量
一小勺
鸡精
适量
鸡精
适量
适量
料酒
一小勺
适量
肥瘦相间猪肉
200
香糯米
120

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步骤1、糯米我是昨天晚上泡好,做时捞出控干水分的,肉剁成泥,蘑菇锅里煮一下控干水剁成细末,把小葱上面大半切碎

步骤2、葱倒入肉里,顺时针搅均匀