菜谱网 丝绒奶油蛋糕做法大全 奶油红丝绒蛋糕

奶油红丝绒蛋糕配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
2
低筋面粉
45
g
细砂糖
35
g
一小撮
玉米油
18
g
牛奶
23
g
红曲粉
2.5g
红色色素
适量
柠檬汁
适量
香草精
适量
淡奶油
100
g
糖粉奶油用
15
g

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步骤1、分离蛋清蛋黄,蛋清冷藏备用

步骤2、蛋黄加5g糖及盐搅拌均匀