抹茶芒果大福配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋3只低粉15g玉米淀粉10g白砂糖20g鲜奶250ml糯米粉一碗色拉油少许芒果一个抹茶粉少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
在大碗里打三个蛋黄，加入白砂糖，快速搅拌直至发白。倒入玉米淀粉以及低粉，搅匀。
步骤2.
将牛奶倒入奶锅，煮沸。将刚刚得到的蛋黄糊糊倒入锅中，边倒边搅匀，直到变成均匀的糊糊。这样就得到卡仕达酱啦。可以先把它包上保鲜膜放冰箱备用。注意保鲜膜要紧紧包住酱。
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