菜谱网徽州烧饼

徽州烧饼配方

共11种材料主料:11种

配料表

用量比例

单位

主料: 低筋面粉油酥

150

g

玉米油油酥

65

g

中筋面粉水油皮

230

g

玉米油水油皮

76

g

水水油皮

100

g

糖水油皮

16

g

盐水油皮

3

g

干梅干菜

80

g

葱

若干

老干妈油辣子

若干

盐生抽芝麻油

若干

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将油酥材料全部放一个碗里混匀备用

步骤2.

将水油皮材料全部放一个碗里用筷子打成絮状，再用手揉匀，醒10分钟。(不需要揉很长时间)

徽州烧饼

难度：一般

口味：咸鲜

烹饪方法：烧

配方：水水油皮,糖水油皮,盐水油皮,干梅干菜

步骤：将油酥材料全部放一个碗里混匀备用

165

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