糯米粉小蛋糕配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋3个柠檬汁少许色拉油30克糯米粉50克砂糖30克牛奶15克
步骤1.
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准备一个无水无油的盆子，蛋白蛋黄分开，蛋白加20克糖，少许柠檬汁中速打发，蛋白霜打发的感觉有硬度就可以了，放一边备用，
步骤2.
蛋黄加油，糖，牛奶一起用手动打蛋器打开，筛入糯米粉，拌均匀，
