无油酸奶燕麦吐司配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉250g原味燕麦片30g酸奶没有自制就去超市买原味有机的100g盐4g（喜欢咸的6-8g）砂糖10g（喜欢甜的可以20-30g）牛奶纯牛奶100g干酵母美国安琪3g红枣切成小颗粒和面可加葡萄干15g
步骤1.
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把以上原料混合开始揉面（燕麦片留三分之一最后要撒在上面）其他或进去揉，揉成一大团，开始发酵两三个小时左右，发至2.5倍大这样。有条件可以在最后在烤箱或者微波里面用38度温度再发酵一会儿。然后发好了用手指按压部位不动就差不多
步骤2.
把发酵好的面团分成三份每份肉成椭圆形用擀面杖擀开
