菜谱网 鸡肉煎饼做法大全 鸡肉香菇煎饼

鸡肉香菇煎饼配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
鸡胸肉
1
鸡蛋
1
香菇
5-6个
葱姜
适量
一小勺
半勺
生抽
一汤匙
料酒
一汤匙
面粉
适量
鸡精
(可不用)
胡椒粉
(可不用)

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步骤1、香菇泡发后攥干切丁,葱姜切末(细一点更入味),鸡胸肉切丁备用

步骤2、加入打散的鸡蛋,放入盐、糖、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉,也可放入其他自己喜欢的食材(如玉米粒、胡萝卜、青豆等)