菜谱网 戚风吐司面包

戚风吐司面包配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
吐司材料
高筋面粉
150
g
鸡蛋液
30
g
牛奶
85
g
黄油
20
g
白糖
30
g
酵母
4
g
1
g
抹茶粉
5
g
戚风蛋糕材料
鸡蛋
3
白糖
50
g
牛奶
35
g
花生油
30
g
低筋面粉
50
g

步骤1、将吐司材料按面包机做法的顺序依次放入面桶中。选择“和面”程序,揉35分钟左右,揉到扩展阶段就行了。

步骤2、取出分成两个面团,一个加抹茶粉揉均匀。