绿茶烤肉配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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五花肉250g绿茶适量生抽适量胡椒粉适量孜然粉适量辣椒粉适量蒜瓣适量生菜适量椒盐适量
步骤1.
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切成1.5毫米左右厚度的薄片。（可提前冷冻，待五花肉半解冻状态最易切薄片）取适量绿茶，用水温85度左右的水冲泡
步骤2.
待茶水自然冷却后，倒入五花肉肉片中腌制3—4个小时
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难度：一般口味：孜然味烹饪方法：烤69
