鲜榴莲曲奇 用榴莲果肉的曲奇配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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榴莲果肉过筛后200g 可多可少低筋粉290g高筋粉40g淡奶油可加一个香草荚26g糖粉120g雀巢甜奶粉50g白朗姆酒适量发酵黄油伊斯尼200g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取果肉
步骤2.
给果肉过筛 这一步是去掉榴莲里面的纤维和果皮等等 如果不过筛也可以用料理机打碎 不过不太好取出来 所以最省事的还是过筛。不过筛的话会堵住裱花头
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