菜谱网 双椒鸡做法大全 麻辣双椒鸡

麻辣双椒鸡配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
半只
料酒
2
汤匙
青尖椒
200
g
老抽
1
茶匙
食盐
2
茶匙
味精
1
茶匙
1
茶匙

步骤1、鸡肉切块洗净,加入料酒和一茶匙的食盐,拌匀后腌制半小时,祛除腥味;

步骤2、青尖椒去蒂洗净,切1cm长度的小段备用。藤椒用清水泡洗几遍,洗净表面的灰尘。大蒜和子姜洗净切薄片;