黄刺鱼烧豆腐配方
共15种材料
主料:15种
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配料表用量比例单位
- 主料
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黄刺鱼500克豆腐3块小米椒适量生姜一小块大蒜5-6头大葱一截菜籽油或色拉油适量盐适量白糖适量白胡椒粉适量生抽适量老抽适量料酒二大勺鸡精适量小芹菜50克
步骤1.
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鱼处理好..清洗干净！我这鱼是附近乡下人拿来卖的野生的.比较小.有大的可以买大的！
步骤2.
锅里倒菜籽油加热至冒烟.没有的话可以用色拉油！
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