菜谱网 培根芝士披萨配方大全 鲜虾培根芝士披萨

鲜虾培根芝士披萨配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
100
g
低筋面粉
70
g
干酵母
2
g
温水
80
g
鲜虾
18
培根
2
披萨酱
适量
水果玉米
半根
辣椒
一只
马苏里芝士碎
适量
黄油
10
g
香菇
适量

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步骤1、温水取少量化开酵母加入混合后的高低面粉,用筷子顺时针搅拌,慢慢分次加入剩下的温水,不停搅拌成雪花片状。

步骤2、揉成光滑的面团,蒙上保鲜膜,放在温暖处发酵1_2小时,面膜团发酵至两倍大。