菜谱网 海绵杏仁蛋糕配方大全 芒果杏仁海绵蛋糕

芒果杏仁海绵蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
60
G
4
4
细砂糖
40
G
细砂糖
40
G
杏仁粉
60
G
芒果丝
40
G

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步骤1、铺烤盘纸,烤箱预热,低筋面粉杏仁粉过筛,蛋黄加糖(隔温水加热打发,打到摸起来微温略白OK)

步骤2、蛋白隔冰水打发到有角硬挺状