菜谱网 超好吃的蛋挞

超好吃的蛋挞配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
动物性淡奶油
200
g
牛奶
160
g
细砂糖糖粉
60
g
蛋黄
4
低粉
5
g
蛋挞皮
18

步骤1、淡奶油+牛奶+细砂糖 小火加至微热,细砂糖融化,放凉备用。(若用的是糖粉,可以省去加热这个步骤、直接混合即可)

步骤2、蛋黄+低粉 混合均匀