水煮鱼配方
共21种材料
主料:21种
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配料表用量比例单位
- 主料
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黑鱼3斤大小一只豆芽菜两大把油豆皮一大张金针菇一把其他配菜自行添加葱半根，切4-5段蒜多半头，拍拍姜4-5片，大点片桂皮一小片大料一个香叶4-5片郫县豆瓣酱1大勺，吃饭勺豆瓣酱1大勺，吃饭勺小米椒三把二荆条辣椒一把花椒2把麻椒2把料酒少许胡椒粉少许盐少许高汤或用水加鸡精
