小青蛙饼干配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低筋面粉125g黄油70g鸡蛋黄一个细砂糖30克盐1克抹茶粉4克可可粉1克备用黄油溶解抹茶粉用，少许即可蛋清少许，粘合用
步骤1.
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黄油用微波炉加热融化，将砂糖和盐溶解进去，再加入鸡蛋拌匀。
步骤2.
待1冷却后，将面粉全部倒入其中，揉成形后，揪出两小块。一块保持原色，一块揉入可可粉。剩下一大块，如果直接把抹茶粉揉进去比较难，可以用大概5克融化的黄油先溶解抹茶粉成糊状，再混入面团。
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