菜谱网 无油韭菜生鸡蛋包子

无油韭菜生鸡蛋包子配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
韭菜
200
g
鸡蛋
2
虾仁
50
g
酵母
5
g
面粉
500
g
胡椒粉
适量
适量
温水
适量

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步骤1、第一步发面。5g酵母加适量温水化开,加入面粉中,揉匀,放在暖和地方。多久发好我没有统计,大家参考下其他菜谱?如果面发过了,就倒一点碱水中和一下,我个人很喜欢碱水的味道

步骤2、韭菜和虾仁切丁,鸡蛋!不!要!放!