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冰皮红糖雪豆月饼
冰皮红糖雪豆月饼配方
共
10
种材料 主料:
6
种 佐料:
4
种
配料表
用量比例
单位
主料
糯米粉
55
g
玉米油
20
g
牛奶
150
g
白糖
20
g
澄粉
20
g
粘米粉
45
g
佐料
玉米油
20
g
雪豆
200
g
红糖
50
g
椰蓉
30
g
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
雪豆浸泡一晚。泡发。用高压锅煮压20分钟后煮熟捞出
步骤2.
趁热碾碎,很容易就碾得细腻。
冰皮红糖雪豆月饼
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难度:
难
口味:
甜
烹饪方法:蒸
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
糯米粉,玉米油,牛奶,白糖,澄粉,粘米粉
步骤:
雪豆浸泡一晚。泡发。用高压锅煮压20分钟后煮熟捞出
59
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步骤1、雪豆浸泡一晚。泡发。用高压锅煮压20分钟后煮熟捞出
步骤2、趁热碾碎,很容易就碾得细腻。