菜谱网 白主妇的肯德基版炸鸡

白主妇的肯德基版炸鸡配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
水饴
一杯半
番茄酱
一杯
辣椒酱
半杯
酱油
半杯
蒜末
半杯
细辣椒面
半杯
高汤
一杯
清水
半杯
砂糖
一杯
对方用的是一只7号鸡,大家就选体型中小的好了
牛奶必须
一杯
味精盐必须
半勺(就家里一般的勺子)
油炸粉翻译是这个但是个人理解为自发粉
两杯以上

步骤2、在盘子上包一层保鲜袋,然后撒入一杯油炸粉,放入一层鸡肉,然后再撒油炸粉,再放鸡肉,直到全部鸡肉都裹上油炸粉为止