菜谱网 三种口味的玛格丽特饼干

三种口味的玛格丽特饼干配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
200
低筋面粉
200
玉米淀粉
200
熟蛋黄
4
2
糖粉
80
抹茶粉
5
可可粉
10

步骤1、取4个鸡蛋冷水下锅大概煮十分钟,煮熟后取出放冷水中放凉后剥掉蛋壳取其蛋黄;

步骤2、把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末备用;