菜谱网 斑马酸奶蛋糕做法大全 斑马酸奶蛋糕

斑马酸奶蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
低筋粉
60
g
白砂糖
10g+30g
玉米油
20g(原方42g)
可可粉
10
g
酸奶
78
g

步骤1、蛋清和蛋白分离,分别放在两个大碗里

步骤2、在蛋黄碗中加入10g白砂糖、20g玉米油、78g酸奶酸奶,用蛋抽搅拌均匀