菜谱网 斑马蛋糕配方大全 斑马蛋糕

斑马蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
150
笨鸡蛋
11
绵白糖
140
15
90
可可粉
10
抹茶粉
15

步骤1、分别把蛋白蛋黄分离。放在无油无水的容器里。

步骤2、蛋黄里放入牛奶,玉米油,泡打粉,低筋面粉,画圈搅拌均匀,但不要次数太多,避免起筋。倒入炼乳。