草莓抹茶芝士蛋糕配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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抹茶粉5-10克(芝士层)牛奶100克 (芝士层)草莓适量 (芝士层,镜面层)奶油奶酪400克 (芝士层)淡奶油250克（芝士层)酸奶400克 (芝士层)吉利丁片30克（6片）白砂糖100克雪碧200ml（镜面层）吉利丁片10克（2片,镜面层）饼干200克（蛋糕底）黄油100克（蛋糕底）
步骤1.
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准备好以上材料，本次的材料都是在淘宝买的，奶油奶酪买的数量是2，其他的都是1，大家记得买电动打蛋器，会比较方便，容易把奶油打发
步骤2.
把消化饼干想办法弄碎（哈哈，我拿的是啤酒瓶），完毕后，拿一个碗装起来，奶油隔热水融化，倒进饼干碎碗里，搅拌均匀，再倒进蛋糕膜里面，压实，盖保鲜膜进冰箱冰半个小时
