菜谱网 宝宝酸奶溶豆『详细版

宝宝酸奶溶豆『详细版配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
自制酸奶很稠的酸奶
60
柠檬汁或醋
数滴
宝宝配方奶粉
30
玉米淀粉
16
细砂糖
8
g
蛋清
2
个鸡蛋的蛋清

步骤1、过滤好得稠酸奶,[纱布吊起来冰箱过滤]

步骤2、好多麻麻都比较关注做溶豆的裱花嘴,右下角这6个我都用过,常用的是1号,小号八齿。今天为了照相好看,我中号8齿做的。[也就是图片里的2号]。我建议刚做的麻麻,用小号5齿或者6齿,比较容易成型,在不然中号。如果你很自信一次就能做好,也可以直接挑战小号8齿哟。