菜谱网 自制鳗鱼丸子

自制鳗鱼丸子配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鳗鱼肉
500
240
克左右
姜片
2
大片
蒜瓣
3
一大勺
料酒
少许
鸡精
一勺
适量
地瓜粉
50
克左右

步骤1、鳗鱼肉洗净

步骤2、片开用勺子将肉挂出来,有点刺不用担心