菜谱网 无油蛋糕做法大全 无油酸奶蛋糕

无油酸奶蛋糕配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
蛋黄
4
低筋面粉
40
粟粉
25
酸奶
200
75
色拉油
45
柠檬汁
4
蛋白
4

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步骤1、将蛋黄加色拉油搅拌均匀,再加入低筋面粉和粟粉搅拌均匀

步骤2、蛋白加4滴柠檬汁搅拌均匀,分三次加入白糖,搅拌均匀,变成极其粘稠糊状为止