纯手工熬制核桃红枣阿胶糕配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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东阿阿胶500g黄酒1000g核桃500g红枣400g枸杞200g冰糖400g芝麻500g
步骤1.
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首先准备好阿胶和黄酒，要准备熬制之前再准备把需要的红枣用剪刀剪出来，核桃放烤箱160-170度烘烤13分钟，也可以放锅里炒熟，每家烤箱温度不一样，根据自己家烤箱脾气来，芝麻如果买生的也要先入锅炒熟，而我是比较懒的买的是炒好了的
步骤2.
首先自己吃一定要买好的阿胶，看成色，闻气味，然后把阿胶敲碎～也可以磨成粉，这个看每个人需求！
