红红的私房蛋挞配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋2只淡奶油110克牛奶90克低筋粉10克炼乳一小瓢白糖40克
步骤1.
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淡奶油和牛奶白糖炼乳一起下锅小火煮一会，糖融化了就可以关火了，然后把打好的鸡蛋液全部倒入，搅拌光滑了低筋粉过筛，最后蛋挞液体全部过筛一遍就好了，细腻的蛋挞液一定能做出完美的蛋挞。必须的哈哈
步骤2.
做液体的时候可以把蛋挞皮准备就绪
