菜谱网树根蛋糕

树根蛋糕配方

共15种材料主料:15种

配料表

用量比例

单位

主料: 蛋白

3

个

白砂糖

20

g

蛋黄

3

个

糖粉甜菊糖代糖

15g/5g

脱脂牛奶

35

g

植物油

20

g

香草精

1/2茶勺

低筋面粉

50

g

纯可可粉

15

g

咖啡粉

2

g

低脂动物性淡奶油

180

g

白砂糖

4

g

黑巧克力

40

g

椰丝糖粉

水果糖豆

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

分离3个鸡蛋蛋清，放入干净无油的盆内与20g白砂糖分3次打发；

步骤2.

中速打发蛋清，等打出大气泡，加入1/3白砂糖；

树根蛋糕荐

难度：困难

配方：蛋白,白砂糖,蛋黄,脱脂牛奶,植物油,香草精

步骤：分离3个鸡蛋蛋清，放入干净无油的盆内与20g白砂糖分3次打发；

171

包含此做法的食谱

打蛋器植物油可可粉咖啡粉砂糖干粉可可

配方推荐

步骤1、分离3个鸡蛋蛋清，放入干净无油的盆内与20g白砂糖分3次打发；

步骤2、中速打发蛋清，等打出大气泡，加入1/3白砂糖；

菜谱网

61,060美食菜谱做法

46,605精彩图片大全

5,332营养成分表

38,724知识百科介绍

热门食材

热门菜谱

©2023 xiao688.com 菜谱网