素烤“包子”——其实真身是杂蔬沙拉配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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孢子甘蓝20个左右口蘑中等大小的7~8朵小胡萝卜一根橄榄油15ml蚝油1大勺黑胡椒粒适量粗辣椒面可选红葡萄酒醋10ml
步骤1.
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蔬菜洗净。
孢子甘蓝去蒂，顶部切十字刀（不切断）；
口蘑切4瓣，胡萝卜切片；
将蔬菜装在垫有锡纸的烤盘上
步骤2.
预热烤箱。
混合橄榄油、蚝油、黑胡椒碎、粗辣椒面，将酱料刷在蔬菜表面。
