菜谱网 巧克力舒芙蕾

巧克力舒芙蕾配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
融化无盐黄油
1
tbsp
巧克力可可粉过筛
1
tbsp
牛奶
160
g
70黑巧克力切碎
70
g
蛋黄
3
1.5tbsp/约15g
低筋面粉
1tbsp/约10g
蛋白
3
3
tbsp
可可粉或糖粉
适量装饰

步骤1、烤箱预热至180度

步骤2、首先,容器刷上融化的无盐黄油,容器边缘也要刷喔。