菜谱网 可可杏仁片曲奇饼干

可可杏仁片曲奇饼干配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
75
糖粉
50
全蛋液
23
淡奶油
10
可可粉
10
低粉
100
杏仁片
35

步骤1、打发软化的黄油和糖粉至羽毛状。

步骤2、少量多次加入蛋液和淡奶油,继续打发至羽毛状(少量多次是为了避免水油分离)。