菜谱网 自制豆腐脑豆腐花

自制豆腐脑豆腐花配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐脑材料
干黄豆
150
1.2升
内脂
3
瘦肉
40
香菇
4
笋干
4
小根
2
1
甜椒
20

步骤1、黄豆提前一晚用冷水泡发,泡好后洗净捞出待用,另用一个容器取1200毫升的凉水

步骤2、找一个大容器把黄豆和水倒进去,打开原汁机,用大勺子一勺一勺的舀黄豆和水到原汁机里面打豆浆,舀的时候最好是保证每勺都有豆子和水