菜谱网 砂锅什锦配方大全 什锦砂锅

什锦砂锅配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
火锅底料
土豆
半个
粉丝
一份
海带
0.25kg
豆芽
一小碗
香菇
4
生抽
4
2
砂锅
西红柿
1
牛肉

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步骤1、把需要的蔬菜全部洗净切好

步骤2、砂锅装三分之一水,放姜片、大蒜烧开。把火调成文火,放适量火锅底料,按照蔬菜的熟易程度顺序放菜、最后按口味放酱油、花椒、辣椒油。关火后盖上砂锅盖闷一下。