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火腿芝士披萨配方

共20种材料主料:20种

配料表

用量比例

单位

主料: 面饼

高筋面粉

140

g

低筋面粉

60

g

温水

100

ml

色拉油

10

g

糖

12

g

盐

3

g

干酵母

3

g

馅

马苏里拉芝士

200

g

火腿

300

g

洋葱丝

80

g

青椒丝

70

g

酱

洋葱粒

40

g

青椒粒

30

g

番茄酱

45

g

黄油

30

g

橄榄油

20

g

盐

适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将面饼原料混合后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵约一个小时，使面团变成2倍大（小提示：喜欢多营养的人可以在面里加一点麦片葡萄干之类的，绝对满满的满足。干酵母在温水中泡开可以让面发的更好噢）

步骤2.

发酵的过程可以准备酱啦！将酱的原料用煎锅炒成酱汁（懒人可以像我一样直接用番茄酱代替了

火腿芝士披萨

难度：一般

配方：面饼,高筋面粉,低筋面粉,温水,色拉油,干酵母

步骤：将面饼原料混合后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵约一个小时，使面团变成2倍大（小提示：喜欢多营养的人可以在面里加一点麦片葡萄干之类的，绝对满满的满足。干酵母在温水中泡开可以让面发的更好噢）

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