燕麦核桃果干欧包配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉170g燕麦80g细砂糖30g盐4.5g酵母4.5g玉米油10g果干50g熟核桃仁60g水170ml
步骤1.
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燕麦用搅拌机打成粉，果干泡软沥干，核桃仁切碎
步骤2.
高筋面粉+燕麦粉+砂糖+盐+酵母+玉米油混合揉匀，再揉到扩展阶段（能拉出薄膜）；在温暖处发酵至两倍大
