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可可饼干配方大全
可可车轮饼干
可可车轮饼干配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
六十克。
起酥油
四十克。
糖粉
七十克。
盐
两克
奶粉
10
克
低筋粉
220
克。
鸡蛋一个
五十克。
可可粉
10
克
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油提前室温解冻放到软化时,切成小丁。用打蛋器打散。放入起酥油,混合均匀,加入糖粉。打发至松发颜色变淡。
步骤2.
分次加入,搅匀的全蛋液,并拌匀。
可可车轮饼干
难度:
一般
烹饪方法:冷冻
配方:
黄油,起酥油,糖粉,奶粉,低筋粉,鸡蛋一个
步骤:
黄油提前室温解冻放到软化时,切成小丁。用打蛋器打散。放入起酥油,混合均匀,加入糖粉。打发至松发颜色变淡。
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步骤2、分次加入,搅匀的全蛋液,并拌匀。